Polonia co pewien czas żegna kolejne polskie biznesy w Nowym Jorku. Na szczęście jednak powstają nowe, jak nowa lodziarnia na Manhattanie, która zwraca uwagę różowym logo. W środku czekają nie tylko lody, ale także kawa, desery i słodkie dodatki do kawy, m.in. sernik, croissanty i brownie. To miejsce ma być nie tylko kolejnym adresem na mapie Midtown, ale także małym polskim punktem w samym sercu Manhattanu.
Milky Ice to dla nas coś więcej niż lodziarnia. Chcemy stworzyć nowoczesne miejsce, do którego można przyjść rano na dobrą kawę i świeżego croissanta, spotkać się z przyjaciółmi albo zatrzymać się po południu na lody czy deser. Oferujemy autorskie lody, wysokiej jakości kawę, matchę, serniki, brownie i inne słodkości
– mówi w rozmowie z „Super Expressem” Adam Gadawski, współwłaściciel Milky Ice.
Co poleca? Na pewno wyjątkowe truskawkowe lody.
Robimy lody miksowane z truskawkami. To smak, który wielu osobom może przypomnieć polskie dzieciństwo, wakacje i beztroskie chwile
– podkreśla właściciel.
Za Milky Ice stoi polski zespół, który od kilku lat rozwija markę na rynkach międzynarodowych. Po sukcesach w Dubaju przyszedł czas na Manhattan. Adam Gadawski rozwija projekt wspólnie ze wspólnikami oraz zespołem z Polski i Dubaju.
Nowy Jork zawsze był dla nas symbolem odwagi i ambicji. Chcemy stworzyć markę, która będzie kojarzona z wysoką jakością, świetną kawą, wyjątkowymi deserami i pozytywną energią. Jeśli nowojorczycy pokochają Milky Ice, będzie to dla nas największa nagroda
– stwierdza pan Adam.
Właściciele i pracownicy polskiego lokalu chcą również włączyć się w polonijne świętowanie. Z myślą o Paradzie Pułaskiego planują przygotować specjalne biało-czerwone lody. To ich słodki pomysł na uczczenie jednego z najważniejszych wydarzeń Polonii w Nowym Jorku.
Na tym jednak nie zamierzają poprzestać. Otwarcie pierwszego lokalu – przy 130 E 57th Street w Nowym Jorku – ma być początkiem dalszego rozwoju marki w Stanach Zjednoczonych. Twórcy Milky Ice chcą budować rozpoznawalny polski koncept gastronomiczny oparty na jakości produktów, dobrej kawie, wyjątkowych deserach i przyjaznej atmosferze.
