Warzywa z listerią

2019-11-06 20:44 sal
Listeria: bakteria wywołująca groźną listeriozę. Jakie są objawy zatrucia listerią?
Autor: thinkstockphotos.com Listeria monocytogenes to bakteria wywołująca listeriozę.

Mann Packing Co., Inc., producent paczkowanych warzyw sprzedawanych w całych Stanach i Kanadzie, wycofuje ze sprzedaży ponad 100 produktów. Powodem jest potencjalne skażenie bakterią listerii.

Po kilku niepokojących zgłoszeniach U.S. Food and Drug Administration i Canadian Food Inspection Agency zleciło przeprowadzenie testów. W części badanych warzyw stwierdzono obecność groźnej bakterii. Wyniki zostały przesłane producentowi z ostrzeżeniem o skażeniu i sugestią o wycofaniu produktów. Przedstawiciele Mann Packing Co., Inc. natychmiast podjęli decyzję o wstrzymaniu sprzedaży warzyw z datą przydatności między 11 października 2019 a 16 listopada 2019. „Osoby, które zakupiły nasze produkty z tą datą, powinny natychmiast je wyrzucić” – napisali w oświadczeniu przedstawiciele producenta. Na razie brak informacji o zachorowaniach, ale bakteria listerii może wywołać poważne, nawet śmiertelne, infekcje u małych dzieci, osób starszych lub z osłabioną odpornością. Pełną listę produktów wycofanych ze sprzedaży można znaleźć na stronie: www. mannpackingproductlist11-2019.us.

Najnowsze