NOWY JORK Newsy Kronika polonijna Co, gdzie, kiedy Dobre bo polskie Prawnik Radzi Sport polonijny
USA nowy jork newsy Na Queensie powstanie nowy browar

Na Queensie powstanie nowy browar

13.01.2016, godz. 00:00
piwo, Bayside Brewery, browar
piwo, Bayside Brewery, browar foto:

Dobra wiadomość dla miłośników miejscowego chmielowego napoju. Już tego lata będą mogli się napić piwa warzonego w nowym browarze na Queensie.

W lipcu otwarty zostanie Bayside Brewery, czyli profesjonalna fabryka, gdzie od początku do końca powstawać będzie rodzime piwo. Anthony LoSardo, właściciel browaru, którego motto brzmi: „I'll Drink to That” – ciągle rozważa lokalizacje, obie na Queensie: Flushing albo Long Island City.
Skąd nazwa browaru i w ogóle pomysł, by zająć się piwnym interesem? Jak mówi LaSardo, wszystko zaczęło się w 2012 roku, kiedy zmęczony swoją pracą i dojazdami na Manhattan postanowił to zmienić. A że lubi piwo, zaopatrzył się w odpowiednie podręczniki, potem zakupił pierwszy sprzęt i zaczął warzyć piwo w garażu przy domu babci na Bayside. Po 150 niezbyt udanych butelkach w końcu opanował technikę i wyprodukował linię Bayside Ale. Sam browar też nazwał na cześć miejsca gdzie powstało pierwsze piwo.

REDAKCJA SE.PL POLECA
Znajdź nas: